FYLLIGA FÄRSBIFFAR

Du behöver:

• 400 gr färs
• 1 burk svamp
• Röd lök
• Philadelfiaost
• Salt
• Peppar
• Ägg

Gör så här;
Skala, hacka och stek löken och svampen. Arbeta in salt och peppar i färsen, tillsätt lök, svamp och ägg.
Lägg en klick philadelfiaost i mitten på varje biff.
Stek ett par minuter på varje sida