FRASVÅFFLOR

Du behöver:

• 5 äggulor
• 5 äggvitor
• 5msk hett vatten
• 100gr socker
• rivet citronskal
• 150 gr vetemjöl
• ½tsk bakpulver
• 1msk rom
• florsocker

Gör så här;
Vispa äggulor, vatten, socker och citronskal till ordentligt skum. Rör ner vetemjöl blandat med bakpulvret, Slå sedan i rom och de hårt vispade äggvitorna.
Grädda genast. Pudra över florsocker om så önskas och servera med vispgrädde eller glass