Matplatsen

NÖT & CHOKLADVÅFFLOR

Du behöver:
  • 50 gr hackade osaltade jordnötter
  • 60 gr blockchoklad
  • 2 ägg
  • 175 gr mjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 2 dl mjölk
  • Vispgrädde
  • Jordgubbar el blåbär

Gör så här;
Rosta nötterna i stekpanna (utan fett)
Bryt sönder chokladen och smält i vattenbad.
Rör ihop socker, ägg och smält choklad.
Blanda ner mjölet, bakpulvret. nötterna och mjölken, låt smeten stå en stund.
Grädda våfflorna och servera med vispgrädde och jordgubbar eller blåbär.