BROWNIES
Du behöver:- 200 gr mörk blockchocklad
- 2 ägg
- 50 gr smör
- 2 1/2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 1/4 dl vetemjöl
- 1 krm bakpulver
- 1 påse valnötter (ca 60 gr)
Gör så här;
Bryt chokladen och smält den. Ta kastrullen från värmen och rör ner smöret i små klickar.
Vispa ägg ,socker och vaniljsocker.
Blanda mjöl , bakpulver och hackade nötter och rör ner i chockladen. Rör till en slät smet.
Gör en form av folie, ca 20 x 25cm. Pensla den med smält smör och bröa den. Slå i smeten och grädda den mitt i ugnen 20- 25 minuter.
Ugn 175 grader