FETTFRIA MUFFINS

Du behöver:

• 2ägg
• 2dl socker
• 2dl vetemjöl
• 1msk vaniljpulver
• 1tsk bakpulver
• 1 nypa salt
• 3 msk kakao pulver
• 1/2dl kallt vatten

Gör så här;
1) Sätt på ugnen på 175 grader
2) Vispa socker & ägg poröst
3) blanda mjöl, salt, bakpulver, vaniljpulver och kakao i en skål
4) Vispa ner mjölblandningen i äggsmeten
5) Häll i 1/2 dl kallt vatten i smeten och fortsätt att vispa.
6) Häll upp smeten i muffinsformar och ställ in i mitten av ugnen i ca 15 min.