HAVREVÅFFLOR
Du behöver:- 3 dl havregryn
- 2½ dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk kardemumma
- 5 dl lättmjölk
- 5 dl vatten
- 3 ägg
- 1 tsk flytande Sacketter C
- Margarin/olja till pensling av järn
Gör så här;
Blanda de torra ingredienserna och rör ner mjölk och vatten till en slät smet.
Blanda i vispat ägg och smaksätt med sacketter
Låt smeten svälla ½ timme innan gräddning