Matplatsen

COLE SLAW

Du behöver:
  • Rivna rotfrukter såsom morot och vitkål
  • 1 tsk senap
  • 1 dl majonäs
  • 2 dl creme fraiche
  • Salt
  • Peppar

Gör så här;
Blanda samman senap, creme fraiche, majonäs, samt peppar och salt i en skål.
Blanda i de rivna rotfrukterna.
Anpassa själv hur mycket av rotfrukterna ni vill ha för en lagom konsistens.

Förvara cole slaw i kylen.

Perfekt med både rödkål, morot, vitkål.
Blir en rosaaktig ton av rödkål.