LUNCHLÅDA

Du behöver:

• 1 ägg
• 1 tomat
• 2 msk purjolök
• 1 tsk vetemjöl
• 3/4 dl mjölk
• salt & peppar
• 30 gr riven ost

Gör så här;
Vispa ihop ägg, mjölk och vetemjöl.
Strimla purjolöken, dela tomaten i bitar.
Blanda i purjolök, tomat och den rivna osten. Smaksätt med salt och peppar.
Lägg allt i en ugnsform och grädda i 225 grader ca 15-20min.

Servera med en god sallad.