Matplatsen

LIME & CHILISMÖR

Du behöver:
  • 100 gr rumsvarmt smör
  • 2 msk finhackad charlottenlök
  • 1 tsk finhackad citrongräs
  • 1 tsk finhackad chilifrukt
  • 2 msk färskpressad limejuice

Gör så här;
Fräs lök och citrongräs på svag värme i ca 5 minuter i 1 msk av smöret. Låt Svalna.
Blanda alla ingredienser i en skål. Servera till grillade eller kokta majskolvar.