GLACE AU FOUR

Du behöver:

• 1 pkt glass (med chokladbitar)
• Sockerkaka (gärna tigerkaka m apelsin/choklad)
• 3 äggvitor
• 3 msk socker

Gör så här;
Vispa äggvitor + socker hårt.
Lägg sockerkakan i en ugnsfast form, lägg över glassen, häll över marängsmeten så att det täcker hela glassen.
Strö över hackad mandel om så önskas.
Grädda i övre delen av ugnen, 250-275 grader i 2-3 minuter eller tills marängen fått färg.