RÅKOSTSALLAD M RUSSIN

Du behöver:

• 1 morot
• vitkål
• 1 apelsin
• ½ citron
• 1 tsk matolja
• Havssalt
• Peppar
• Russin

Gör så här;
Skala och riv moroten, strimla vitkål (ca 5 dl) och lägg i en skål.
Pressa saften från citron och apelsin i en bringare. Tillsätt olja, salt och peppar.
Häll över salladen och tillsätt russin efter eget tycke och smak.