SALAMIFÄRS

Du behöver:

• 700 gr blandfärs
• 1 ägg
• 1 gul lök
• salt & peppar
• 1 burk svamp
• Salami
• Ostskivor
• Smördegsrulle

Gör så här;
Arbeta in salt & peppar i färsen.
Finhacka löken och stek den mjuk.
Stek svampen.
Blanda i lök, svamp, ägg i smeten.
Bred ut halva färsen i en ugnsfast form (till en limpa)
Lägg över ett par skivor salami och ett par skivor ost. Bred
Över resten av färsen och forma till en limpa.
Grädda i ugnen ca 30 minuter, 225 grader.
Lägg över smördegen och grädda ytterligare 15 minuter.