HASSELBACKSPOTATIS

Du behöver:

• Potatis
• Margarin
• Salt
• Skorpmjöl

Gör så här;
Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisen och skär tunna skivor men inte rakt igenom, låt hänga ihop i botten. Lägg i en ugnsfast form med skårorna uppåt. Smält margarin och pensla över potatisarna, salta lite. Gratinera i ugnen på 225 grader och pensla med fettet då och då. Mot slutet strö över skorpmjöl