CABANOSSY-PYTT

Du behöver:

• 2 st vitlöks cabanossy el andra kryddiga korvar
• lök
• 4 medelstora potatisar(kokta)
• 2 msk majs
• 4 skivor aubergine
• 1 pkt bacon
• svamp
• salt o peppar
• 1 vitlöksklyfta
• 1 krm sweet chili
• vitlökspeppar

Gör så här;
Skala och koka potatisarna. Låt kallna.
Hacka och stek löken mjuk. Dela aubergineskivorna i 4 delar.
Lägg i potatisen, aubergine, salt och kryddor. Då potatisen fått en fin färg så lägg över i en
Annan skål så länge.
Skiva korven och baconet i mindre bitar och lägg även i svamp och majs.
Blanda ner den stekta potatisen ock pressa i en vitlöksklyfta.