KORVSCONES

Du behöver:

• 4 dl vetemjöl
• ½ tsk salt
• 1½ tsk bakpulver
• 50 gr smör
• 3 dl filmjölk
• 100 gr Scan Läckökorv (rökt korv)
• ½ rödlök
• 1 dl riven ost

Gör så här;
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, bakpulver, salt . Blanda ner smöret och häll i filmjölken. Arbeta ihop degen.
Skär korven i strimlor och rödlöken i tunna skivor/klyftor. Blanda ner i degen.
Dela degen i 2 bitar och platta ut till runda kakor. Strö över riven ost och grädda i ca 10 minuter.