VIT CHOKLADMOUSSE

Du behöver:

• 150 gr vit blockchoklad
• 3 st äggulor
• 3 dl vispgrädde

Gör så här;
Smält blockchokladen i vattenbad och låt svalna något.
Rör ner äggulorna. Vispa grädden löst och vänd ner chokladsmeten i grädden
Häll upp i portionsformar och ställ in i kylen, minst en timme.
Garnera gärna med något chokladbit och lite grädde.