Matplatsen

POTATISGRATÄNG

Du behöver:
  • 8-10 potatisar
  • 1 gul lök el 2 scharlotten
  • salt
  • vitlökspeppar
  • 3 dl grädde

Gör så här;
Skala, hacka och stek löken.
Skala potatisen och skiva i tunna skivor.
Varva potatisskivor, lök, salt och peppar. Häll sist över grädden.
Grädda i ugn ca 45 minuter på 225 grader.
Ev mot slutet kan man riva över ost och strö över lite skorpmjöl om man vill.