KÄRLEKSMUMS

Du behöver:

• 150 gr smör
• 2ägg
• 3dl socker
• 1.5dl mjölk
• 4dl vetemjöl
• 2tsk bakpulver
• 1tsk vaniljsocker
  KRÄM:
  
• 100gr smör
• 2dl grädde el. mjölk
• 4msk socker
• 4tsk vetemjöl
• 2msk kakao

Gör så här;
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt, rör ner smör + mjölk. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och rör ner i smeten. Bred ut i längpanna och grädda i 225 grader ca:10-15min.
KRÄM: Smält smöret, tillsätt grädden eller mjölken. Ibland skär sig tyvärr krämen vid anv. av grädde om den upphettas för snabbt.
Blanda ner mjöl, socker, kakao. Koka tills den tjocknar.
Bred över den färdiggräddade kakan, strö över cocosflinhor.
Skär i bitar. Går utmärkt att frysa.