Matplatsen
« Tillbaka

PRINSESSPARTY

Ett party för alla prinsar & prinsessor!


Till maten behövs:
  • Prinskorvar
  • Potatismos
  • Ketchup eller senap
  • Skorpmjöl
  • Riven ost
  • Isbergssallad
    Till drycken behövs:
  • Sockerdricka eller 7Up
  • Isbitar
  • Lite strösocker
  • Sugrör
    Till efterrätten behövs:
  • 4.5 dl socker
  • ¾ dl florsocker
  • 1 äggvita
  • 1.5 dl kallt vatten
    Ovan ingredienser röres ihop i en skål
  • 1.5 dl kokande vatten
  • 1.5 msk gelantinpulver
    Kokosblandning
  • 4 dl kokos
  • 1.5 msk kakaopulver
  • MENY
    Prinsess & prinskorvsgratäng med Frostad prinsessdryck
    Efterrätt: Prinsens gräddbullar
    KLÄDTIPS

    LEKAR & ANNAT
    Ryska posten, klapp, kram eller kyss


    GÖR SÅ HÄR:
    MATEN
    Skåra prinskorvarna. Lägg korvarna i en ugnsfast form.
    Lägg potatismos runtom. Bred över lite ketchup och / eller senap, samt strö över lite riven ost.
    Avsluta med skorpmjöl/ströbröd överst så det blir en krispig yta.
    Gratinera i ca 200 grader tills osten smält.
    Servera med en grönsallad.

    DRYCKEN
    Häll strösockert i en skål eller djup tallrik. Blöta glaskanten med vatten och vänd glaset så att ovansidan kommer ner i sockret. Snurra glaset så att sockret fastnar på kanten (ser då ut som frost på kanterna).
    Häll i isbitar och sätt i tjusiga sugrör i olika färger.

    EFTERRÄTTEN
    Lös upp gelantinpulvret i kokande vatten, låt svalna
    Blanda ner gelantinbladningen i sockerlösningen och vispa på högsta hastighet i 30 min. Använd helst en hushållsmaskin för att underlätta.
    Smeten ska vara riktigt vit och tjock.
    Strö ut kokosblandningen i en långpanna och häll över smeten, täck med resten av kokosblandningen. Låt stå i kylen ett par timmar.
    Skär i rutor och täck återstående kanter med kokos.